News

Am:

Privatkonzert in exklusivem Rahmen

Für Musiker ist die Corona-Krise eine existenzielle Bedrohung. Um den dadurch verursachten Ausfall etwas abzufedern, organisiert MAF diese Unterstützungsveranstaltung für die Musiker im kleinen gediegenen Rahmen.

Speziell ist auch die kulinarische Verwöhnung durch eine professionelle Köchin und Butlern. Nur so viel sei hier schon verraten: Im zweiten Gang des Essens wird es Trüffelravioli geben.

Programm:
ab 17:30  Apréro
ca. 19:30 4-Gang Menu
ca. 21:30 Konzert von Gigi Moto und Jean-Pierre Von Dach.

Die Kosten für den Abend sind mindestens CHF 150.- pro Person. Man darf sehr gerne zu Gunsten der Musiker auch CHF 200.- oder mehr geben.

 

 

Am:

Festa d'italianità

Am Morgen gibt es einen Käsekurs mit Luciano Filanti und am Nachmittag gibt es einen Pasta Kurs Mit Marina Filanti. Natürlich machen wir aus der selber gemachten Ricotta und der Pasta feinste Ravioli und verspeisen sie gemeinsam. Passende Musik rundet den Tag dann ab.

Nach diesen Kursen, Kursen kann man einfach zuhause Käse und Pasta machen.

Luciano Filanti ist ein renommierter Botaniker, Mitautor verschiedener Fachbücher, Pilzexperte (Trüffel), Berater, Käsespezialist, und Gründer integrativen und sozialen Gärtnereien.

Die Kurse finden in Deutsch und Italienisch statt.

Pro Person ist nur einer der beiden Kurse buchbar da sie sich zeitlich überschneiden.

Weitere Informationen:

Festa d'italianità (pdf)
Quattro chiacchiere con l'esperto di agricoltura Luciano Filanti (youtube)